Du producteurs …
deux yaki nori contre 100 yens à Shizuoka … aux consommateurs. Pour éviter les intermédiaires et les marges de la grande distribution, une des méthodes est le mujin hanbaï むじん はんばい (merci à Yasue pour le nom) la vente sans vendeur.On les rencontre surtout dans les campagnes et les provinces. Le petit producteur y dépose sa …